江南水果批发价格行情（2022年7月3日）：西瓜领跌9.2%

今日价格概览

7月3日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 12 个、下跌 18 个、持平 14 个。

上涨品种

草莓参考价 22.33 元/公斤，较前日上涨 3%；菠萝蜜参考价 6.15 元/公斤，较前日上涨 2.5%；进口柠檬参考价 9.53 元/公斤，较前日上涨 2.1%；进口牛油果参考价 19.4 元/公斤，较前日上涨 2.1%；进口西柑参考价 11.89 元/公斤，较前日上涨 1.9%。

下跌品种

西瓜参考价 3.57 元/公斤，较前日下跌 9.2%；荔枝参考价 14.13 元/公斤，较前日下跌 4.2%；枣参考价 7.14 元/公斤，较前日下跌 3.9%；菠萝参考价 4 元/公斤，较前日下跌 3.4%；进口火龙果参考价 17 元/公斤，较前日下跌 2.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌18个、涨12个），整体偏弱，草莓领涨（+3%），西瓜领跌（-9.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 2.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 4.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：草莓，菠萝蜜，进口柠檬，进口牛油果，进口西柑

下跌产品：西瓜，荔枝，枣，菠萝，进口火龙果