江南水果批发价格行情（2022年5月24日）：杨梅领跌17.4%

今日价格概览

5月24日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 7 个、下跌 22 个、持平 18 个。

上涨品种

西瓜参考价 4.14 元/公斤，较前日上涨 16%；百香果参考价 13.5 元/公斤，较前日上涨 3.8%；木瓜参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 3.8%；草莓参考价 30.33 元/公斤，较前日上涨 3.4%；番石榴参考价 8 元/公斤，较前日上涨 3.2%。

下跌品种

杨梅参考价 10.56 元/公斤，较前日下跌 17.4%；进口柠檬参考价 12 元/公斤，较前日下跌 10.9%；菠萝参考价 2.7 元/公斤，较前日下跌 10%；布冧参考价 6.43 元/公斤，较前日下跌 9.9%；进口山竹参考价 25 元/公斤，较前日下跌 9.1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌22个、涨7个），整体偏弱，西瓜领涨（+16%），杨梅领跌（-17.4%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 11.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：西瓜，百香果，木瓜，草莓，番石榴

下跌产品：杨梅，进口柠檬，菠萝，布冧，进口山竹