江南水果批发价格行情（2022年5月19日）：哈密瓜领跌9.2%

今日价格概览

5月19日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 15 个、持平 22 个。

上涨品种

提子参考价 18.33 元/公斤，较前日上涨 10%；香蕉参考价 6.5 元/公斤，较前日上涨 8.3%；梨参考价 9.47 元/公斤，较前日上涨 5.8%；芒果参考价 8.7 元/公斤，较前日上涨 4.8%；进口啤梨参考价 9.58 元/公斤，较前日上涨 4.5%。

下跌品种

哈密瓜参考价 5.26 元/公斤，较前日下跌 9.2%；香梨参考价 14.58 元/公斤，较前日下跌 8.9%；进口李参考价 11.67 元/公斤，较前日下跌 8.7%；进口柠檬参考价 14.33 元/公斤，较前日下跌 8.6%；进口山竹参考价 31.88 元/公斤，较前日下跌 7.3%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌15个、涨10个），整体偏弱，提子领涨（+10%），哈密瓜领跌（-9.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 8.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：提子，香蕉，梨，芒果，进口啤梨

下跌产品：哈密瓜，香梨，进口李，进口柠檬，进口山竹