江南水果批发价格行情（2022年5月8日）：进口啤梨领跌11.1%

今日价格概览

5月8日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 15 个、下跌 32 个、持平 0 个。

上涨品种

西瓜参考价 5.17 元/公斤，较前日上涨 10.7%；香蕉参考价 5.75 元/公斤，较前日上涨 9.5%；哈密瓜参考价 6.11 元/公斤，较前日上涨 9.5%；奇异果参考价 14 元/公斤，较前日上涨 7.7%；圣女果参考价 15 元/公斤，较前日上涨 7.1%。

下跌品种

进口啤梨参考价 6.67 元/公斤，较前日下跌 11.1%；布冧参考价 5.64 元/公斤，较前日下跌 7.1%；香梨参考价 9.33 元/公斤，较前日下跌 6.7%；椰子参考价 5 元/公斤，较前日下跌 6.2%；提子参考价 13.33 元/公斤，较前日下跌 5.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌32个、涨15个），整体偏弱，西瓜领涨（+10.7%），进口啤梨领跌（-11.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 8.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：西瓜，香蕉，哈密瓜，奇异果，圣女果

下跌产品：进口啤梨，布冧，香梨，椰子，提子