今日价格概览
4月10日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 26 个、持平 9 个。
上涨品种
桑葚参考价 13.38 元/公斤，较前日上涨 7%；进口啤梨参考价 9.58 元/公斤，较前日上涨 6.9%；进口火龙果参考价 13.75 元/公斤，较前日上涨 5.8%；桃参考价 17.35 元/公斤，较前日上涨 3.5%；柠檬参考价 10.93 元/公斤，较前日上涨 3.4%。
下跌品种
枇杷参考价 14.33 元/公斤，较前日下跌 10.4%；樱桃参考价 86 元/公斤，较前日下跌 10.4%；芒果参考价 8.25 元/公斤，较前日下跌 4.1%；菠萝蜜参考价 8.4 元/公斤，较前日下跌 4%；香梨参考价 12.08 元/公斤，较前日下跌 3.4%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 樱桃 | 0 | 86 | 0 | -10.4% |
| 进口蓝莓 | 0 | 57.5 | 0 | +2.2% |
| 进口榴莲 | 0 | 56.62 | 0 | -0.5% |
| 进口山竹 | 0 | 46.25 | 0 | 持平 |
| 进口泰柚 | 0 | 29.21 | 0 | -0.9% |
| 进口提子 | 0 | 25 | 0 | -1% |
| 进口西梅 | 0 | 24.2 | 0 | -1.2% |
| 草莓 | 0 | 23 | 0 | -1.4% |
| 李 | 0 | 20.83 | 0 | 持平 |
| 进口牛油果 | 0 | 20.5 | 0 | -2.4% |
| 龙眼 | 0 | 20.5 | 0 | +1.8% |
| 桃 | 0 | 17.35 | 0 | +3.5% |
| 进口李 | 0 | 16.39 | 0 | +1.7% |
| 进口苹果 | 0 | 15.92 | 0 | -1.6% |
| 进口桃 | 0 | 15 | 0 | -1.8% |
| 进口龙眼 | 0 | 14.5 | 0 | -1.7% |
| 枇杷 | 0 | 14.33 | 0 | -10.4% |
| 进口火龙果 | 0 | 13.75 | 0 | +5.8% |
| 桑葚 | 0 | 13.38 | 0 | +7% |
| 提子 | 0 | 12.92 | 0 | -1.2% |
| 进口柠檬 | 0 | 12.17 | 0 | 持平 |
| 香梨 | 0 | 12.08 | 0 | -3.4% |
| 奇异果 | 0 | 11.7 | 0 | -0.8% |
| 圣女果 | 0 | 11.5 | 0 | -1.7% |
| 柠檬 | 0 | 10.93 | 0 | +3.4% |
| 进口橙 | 0 | 9.71 | 0 | -1.4% |
| 百香果 | 0 | 9.63 | 0 | -1.2% |
| 进口啤梨 | 0 | 9.58 | 0 | +6.9% |
| 进口椰子 | 0 | 9.33 | 0 | 持平 |
| 哈密瓜 | 0 | 9.04 | 0 | -0.8% |
| 进口菠萝 | 0 | 8.85 | 0 | +1.1% |
| 进口西柚 | 0 | 8.67 | 0 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 0 | 8.4 | 0 | -4% |
| 芒果 | 0 | 8.25 | 0 | -4.1% |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 8 | 0 | 持平 |
| 西瓜 | 0 | 7 | 0 | -2% |
| 火龙果 | 0 | 7 | 0 | -1% |
| 进口椰青 | 0 | 6.25 | 0 | 持平 |
| 苹果 | 0 | 6.17 | 0 | -1.3% |
| 梨 | 0 | 5.37 | 0 | +0.9% |
| 香蕉 | 0 | 5.3 | 0 | -1.9% |
| 柑 | 0 | 4.8 | 0 | 持平 |
| 橙 | 0 | 4.64 | 0 | +0.9% |
| 木瓜 | 0 | 4.58 | 0 | 持平 |
| 青枣 | 0 | 4.47 | 0 | +1.6% |
| 菠萝 | 0 | 4.29 | 0 | -1.8% |
| 番石榴 | 0 | 3.7 | 0 | -1.3% |
| 杨桃 | 0 | 3.18 | 0 | +1% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌26个、涨13个），整体偏弱，桑葚领涨（+7%），枇杷领跌（-10.4%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 5.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 6.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场