江南水果批发价格行情（2022年1月4日）：进口椰青领跌7.3%

今日价格概览

1月4日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 23 个、下跌 25 个、持平 0 个。

上涨品种

木瓜参考价 5.33 元/公斤，较前日上涨 6.6%；柿子参考价 5.2 元/公斤，较前日上涨 5.5%；奇异果参考价 10.4 元/公斤，较前日上涨 4%；西瓜参考价 5.71 元/公斤，较前日上涨 3.8%；桔参考价 5.73 元/公斤，较前日上涨 3.6%。

下跌品种

进口椰青参考价 5.17 元/公斤，较前日下跌 7.3%；香梨参考价 9.83 元/公斤，较前日下跌 6.4%；进口火龙果参考价 9.9 元/公斤，较前日下跌 5.7%；进口提子参考价 25.21 元/公斤，较前日下跌 5%；橙参考价 3.89 元/公斤，较前日下跌 4.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌25个、涨23个），整体偏弱，木瓜领涨（+6.6%），进口椰青领跌（-7.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：木瓜，柿子，奇异果，西瓜，桔

下跌产品：进口椰青，香梨，进口火龙果，进口提子，橙