江南水果批发价格行情（2021年10月15日）：进口火龙果领跌8.8%

今日价格概览

10月15日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 20 个、持平 20 个。

上涨品种

哈密瓜参考价 6.25 元/公斤，较前日上涨 7.8%；布冧参考价 5.36 元/公斤，较前日上涨 7.2%；枣参考价 8.57 元/公斤，较前日上涨 7.1%；进口榴莲参考价 44.41 元/公斤，较前日上涨 5.6%；苹果参考价 9.5 元/公斤，较前日上涨 5.6%。

下跌品种

进口火龙果参考价 7.19 元/公斤，较前日下跌 8.8%；进口西柑参考价 14.44 元/公斤，较前日下跌 8.5%；进口蓝莓参考价 55 元/公斤，较前日下跌 6.8%；提子参考价 6.35 元/公斤，较前日下跌 6.6%；进口牛油果参考价 25 元/公斤，较前日下跌 6.5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌20个、涨8个），整体偏弱，哈密瓜领涨（+7.8%），进口火龙果领跌（-8.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：哈密瓜，布冧，枣，进口榴莲，苹果

下跌产品：进口火龙果，进口西柑，进口蓝莓，提子，进口牛油果