江南水果批发价格行情（2021年9月23日）：进口椰子领跌25%

今日价格概览

9月23日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 13 个、持平 25 个。

上涨品种

梨参考价 4.09 元/公斤，较前日上涨 16.2%；菠萝参考价 3.4 元/公斤，较前日上涨 13.3%；柿子参考价 6.43 元/公斤，较前日上涨 11.1%；奇异果参考价 13.33 元/公斤，较前日上涨 9.5%；进口火龙果参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 9%。

下跌品种

进口椰子参考价 10 元/公斤，较前日下跌 25%；香梨参考价 5.5 元/公斤，较前日下跌 15.4%；西瓜参考价 3.83 元/公斤，较前日下跌 11.5%；菠萝蜜参考价 4.12 元/公斤，较前日下跌 9.1%；枣参考价 8.21 元/公斤，较前日下跌 8.1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌13个、涨10个），整体偏弱，梨领涨（+16.2%），进口椰子领跌（-25%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 11.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 13.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：梨，菠萝，柿子，奇异果，进口火龙果

下跌产品：进口椰子，香梨，西瓜，菠萝蜜，枣