江南水果批发价格行情（2021年9月6日）：进口椰青领跌5.3%

今日价格概览

9月6日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 11 个、下跌 15 个、持平 23 个。

上涨品种

进口苹果参考价 15.21 元/公斤，较前日上涨 5.1%；进口榴莲参考价 36 元/公斤，较前日上涨 5%；进口火龙果参考价 6.88 元/公斤，较前日上涨 4.9%；进口山竹参考价 19 元/公斤，较前日上涨 4.8%；枣参考价 11.43 元/公斤，较前日上涨 2.6%。

下跌品种

进口椰青参考价 14.4 元/公斤，较前日下跌 5.3%；进口橙参考价 12.94 元/公斤，较前日下跌 5.2%；进口西柑参考价 14.33 元/公斤，较前日下跌 5.2%；梨参考价 3.32 元/公斤，较前日下跌 5.1%；进口啤梨参考价 13.3 元/公斤，较前日下跌 5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌15个、涨11个），整体偏弱，进口苹果领涨（+5.1%），进口椰青领跌（-5.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口苹果，进口榴莲，进口火龙果，进口山竹，枣

下跌产品：进口椰青，进口橙，进口西柑，梨，进口啤梨