江南水果批发价格行情（2021年7月19日）：芒果领跌4.7%

今日价格概览

7月19日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 6 个、持平 32 个。

上涨品种

桃参考价 7 元/公斤，较前日上涨 4.9%；提子参考价 9.25 元/公斤，较前日上涨 3.5%；橙参考价 4.02 元/公斤，较前日上涨 3.1%；进口菠萝蜜参考价 6.28 元/公斤，较前日上涨 2.4%；布冧参考价 6.79 元/公斤，较前日上涨 2.3%。

下跌品种

芒果参考价 6.1 元/公斤，较前日下跌 4.7%；西瓜参考价 4.13 元/公斤，较前日下跌 3.3%；进口西柑参考价 16.61 元/公斤，较前日下跌 1.9%；进口提子参考价 16.24 元/公斤，较前日下跌 1.4%；香梨参考价 7 元/公斤，较前日下跌 1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨10个、跌6个），整体偏强，桃领涨（+4.9%），芒果领跌（-4.7%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：桃，提子，橙，进口菠萝蜜，布冧

下跌产品：芒果，西瓜，进口西柑，进口提子，香梨