今日价格概览
7月8日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 15 个、下跌 25 个、持平 7 个。
上涨品种
西瓜参考价 4 元/公斤，较前日上涨 20.1%；苹果参考价 8 元/公斤，较前日上涨 14.3%；奇异果参考价 14.5 元/公斤，较前日上涨 11.5%；提子参考价 9.69 元/公斤，较前日上涨 10.7%；梨参考价 5.23 元/公斤，较前日上涨 9.6%。
下跌品种
布冧参考价 7.14 元/公斤，较前日下跌 16.7%；圣女果参考价 9 元/公斤，较前日下跌 14.3%；黄花梨参考价 3.93 元/公斤，较前日下跌 12.7%；柠檬参考价 10 元/公斤，较前日下跌 12.5%；桃参考价 6.11 元/公斤，较前日下跌 12%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 0 | 88 | 0 | -1.7% |
| 进口榴莲 | 0 | 35.59 | 0 | -0.8% |
| 进口牛油果 | 0 | 23.75 | 0 | 持平 |
| 进口山竹 | 0 | 21.56 | 0 | -6.8% |
| 进口椰子 | 0 | 18.5 | 0 | +6.8% |
| 进口提子 | 0 | 16.18 | 0 | -5.2% |
| 进口西柑 | 0 | 15.56 | 0 | +3.7% |
| 进口龙眼 | 0 | 15.5 | 0 | -6.1% |
| 进口李 | 0 | 14.72 | 0 | +6% |
| 奇异果 | 0 | 14.5 | 0 | +11.5% |
| 进口泰柚 | 0 | 14.25 | 0 | -1.7% |
| 进口橙 | 0 | 13.82 | 0 | +4.4% |
| 进口柠檬 | 0 | 13.33 | 0 | 持平 |
| 龙眼 | 0 | 12.75 | 0 | -6.6% |
| 进口啤梨 | 0 | 12.5 | 0 | +4.2% |
| 进口苹果 | 0 | 11.58 | 0 | -4.4% |
| 枣 | 0 | 10 | 0 | -6.6% |
| 柠檬 | 0 | 10 | 0 | -12.5% |
| 提子 | 0 | 9.69 | 0 | +10.7% |
| 李 | 0 | 9.17 | 0 | -3.8% |
| 进口西柚 | 0 | 9 | 0 | +8% |
| 进口菠萝 | 0 | 9 | 0 | 持平 |
| 香梨 | 0 | 9 | 0 | 持平 |
| 圣女果 | 0 | 9 | 0 | -14.3% |
| 百香果 | 0 | 8.75 | 0 | -7.9% |
| 黄皮 | 0 | 8.5 | 0 | -5.6% |
| 荔枝 | 0 | 8 | 0 | -3% |
| 苹果 | 0 | 8 | 0 | +14.3% |
| 火龙果 | 0 | 7.33 | 0 | -8.4% |
| 布冧 | 0 | 7.14 | 0 | -16.7% |
| 哈密瓜 | 0 | 6.68 | 0 | +1.5% |
| 进口椰青 | 0 | 6.5 | 0 | +2.7% |
| 芒果 | 0 | 6.5 | 0 | -10.3% |
| 进口火龙果 | 0 | 6.25 | 0 | 持平 |
| 桃 | 0 | 6.11 | 0 | -12% |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 5.88 | 0 | +2.3% |
| 香瓜 | 0 | 5.75 | 0 | -8% |
| 梨 | 0 | 5.23 | 0 | +9.6% |
| 木瓜 | 0 | 5.17 | 0 | -11.3% |
| 香蕉 | 0 | 5.15 | 0 | +3% |
| 椰青 | 0 | 5 | 0 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 0 | 4.35 | 0 | -6.5% |
| 西瓜 | 0 | 4 | 0 | +20.1% |
| 黄花梨 | 0 | 3.93 | 0 | -12.7% |
| 橙 | 0 | 3.7 | 0 | -2.6% |
| 番石榴 | 0 | 3.13 | 0 | 持平 |
| 菠萝 | 0 | 3 | 0 | -11.8% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌25个、涨15个），整体偏弱，西瓜领涨（+20.1%），布冧领跌（-16.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 13.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 13.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场