江南水果批发价格行情（2021年4月25日）：杨桃领跌5.7%

今日价格概览

4月25日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 30 个、下跌 12 个、持平 7 个。

上涨品种

香梨参考价 8.2 元/公斤，较前日上涨 9.8%；香瓜参考价 7 元/公斤，较前日上涨 6.1%；木瓜参考价 7.92 元/公斤，较前日上涨 5.6%；奇异果参考价 14 元/公斤，较前日上涨 5%；菠萝蜜参考价 6 元/公斤，较前日上涨 4.2%。

下跌品种

杨桃参考价 4.1 元/公斤，较前日下跌 5.7%；提子参考价 9.5 元/公斤，较前日下跌 1.3%；进口火龙果参考价 6.63 元/公斤，较前日下跌 1.3%；进口椰子参考价 12.23 元/公斤，较前日下跌 0.8%；进口提子参考价 19.84 元/公斤，较前日下跌 0.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨30个、跌12个），整体偏强，香梨领涨（+9.8%），杨桃领跌（-5.7%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：香梨，香瓜，木瓜，奇异果，菠萝蜜

下跌产品：杨桃，提子，进口火龙果，进口椰子，进口提子