江南水果批发价格行情（2020年10月19日）：进口苹果领跌16.3%

今日价格概览

10月19日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 19 个、下跌 27 个、持平 1 个。

上涨品种

西瓜参考价 4.53 元/公斤，较前日上涨 7.9%；圣女果参考价 11 元/公斤，较前日上涨 6.8%；苹果参考价 8 元/公斤，较前日上涨 6.7%；进口菠萝参考价 8.5 元/公斤，较前日上涨 6.2%；香梨参考价 7.73 元/公斤，较前日上涨 5.5%。

下跌品种

进口苹果参考价 12.11 元/公斤，较前日下跌 16.3%；布冧参考价 4.29 元/公斤，较前日下跌 14.2%；奇异果参考价 13.33 元/公斤，较前日下跌 11.1%；进口蓝莓参考价 42.5 元/公斤，较前日下跌 10.5%；进口红毛丹参考价 7.14 元/公斤，较前日下跌 9.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌27个、涨19个），整体偏弱，西瓜领涨（+7.9%），进口苹果领跌（-16.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 12.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：西瓜，圣女果，苹果，进口菠萝，香梨

下跌产品：进口苹果，布冧，奇异果，进口蓝莓，进口红毛丹