今日价格概览
9月13日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 20 个、下跌 28 个、持平 1 个。
上涨品种
枣参考价 10.5 元/公斤，较前日上涨 5%；番石榴参考价 2.6 元/公斤，较前日上涨 4%；梨参考价 2.82 元/公斤，较前日上涨 3.3%；柑参考价 3.34 元/公斤，较前日上涨 3.1%；进口椰青参考价 13.4 元/公斤，较前日上涨 3.1%。
下跌品种
香梨参考价 6 元/公斤，较前日下跌 10%；柠檬参考价 7.86 元/公斤，较前日下跌 8.3%；进口菠萝参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 6.2%；柚参考价 5 元/公斤，较前日下跌 5.8%；进口蓝莓参考价 52.5 元/公斤，较前日下跌 4.5%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 0 | 101.7 | 0 | +0.7% |
| 进口蓝莓 | 0 | 52.5 | 0 | -4.5% |
| 进口榴莲 | 0 | 33.35 | 0 | +0.3% |
| 进口牛油果 | 0 | 25.5 | 0 | +2% |
| 西梅 | 0 | 23.38 | 0 | +0.6% |
| 进口李 | 0 | 19.28 | 0 | -0.8% |
| 进口山竹 | 0 | 19.19 | 0 | -1% |
| 进口泰柚 | 0 | 17.95 | 0 | -0.4% |
| 进口龙眼 | 0 | 17.35 | 0 | -0.9% |
| 进口柠檬 | 0 | 16.77 | 0 | +0.6% |
| 进口提子 | 0 | 15.79 | 0 | -3.2% |
| 进口西柚 | 0 | 14.73 | 0 | -0.7% |
| 进口西柑 | 0 | 14.28 | 0 | -1.1% |
| 进口橙 | 0 | 14.24 | 0 | +0.8% |
| 进口苹果 | 0 | 14.08 | 0 | +0.9% |
| 进口椰青 | 0 | 13.4 | 0 | +3.1% |
| 奇异果 | 0 | 13 | 0 | -2.5% |
| 进口啤梨 | 0 | 11.5 | 0 | -4.2% |
| 石榴 | 0 | 11.25 | 0 | -2.5% |
| 枣 | 0 | 10.5 | 0 | +5% |
| 圣女果 | 0 | 10.4 | 0 | +1% |
| 桃 | 0 | 9.5 | 0 | -0.6% |
| 进口红毛丹 | 0 | 8.93 | 0 | 持平 |
| 进口椰子 | 0 | 8.77 | 0 | -2.6% |
| 李 | 0 | 8.4 | 0 | -1.2% |
| 柠檬 | 0 | 7.86 | 0 | -8.3% |
| 火龙果 | 0 | 7.73 | 0 | -0.5% |
| 进口菠萝 | 0 | 7.5 | 0 | -6.2% |
| 苹果 | 0 | 7.4 | 0 | +1.4% |
| 提子 | 0 | 7.13 | 0 | -0.8% |
| 百香果 | 0 | 6.8 | 0 | -1.2% |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 6.68 | 0 | +1.5% |
| 进口火龙果 | 0 | 6.38 | 0 | +2.1% |
| 芒果 | 0 | 6.35 | 0 | +0.8% |
| 木瓜 | 0 | 6.17 | 0 | -2.5% |
| 香梨 | 0 | 6 | 0 | -10% |
| 哈密瓜 | 0 | 5.89 | 0 | -2.6% |
| 菠萝蜜 | 0 | 5.41 | 0 | -4.2% |
| 橙 | 0 | 5.04 | 0 | +0.8% |
| 柚 | 0 | 5 | 0 | -5.8% |
| 柿子 | 0 | 4.8 | 0 | -1% |
| 椰青 | 0 | 4.73 | 0 | +1.3% |
| 香蕉 | 0 | 4.6 | 0 | -2.1% |
| 布冧 | 0 | 4.57 | 0 | -1.5% |
| 菠萝 | 0 | 4.56 | 0 | +1.3% |
| 西瓜 | 0 | 3.73 | 0 | -2.6% |
| 柑 | 0 | 3.34 | 0 | +3.1% |
| 梨 | 0 | 2.82 | 0 | +3.3% |
| 番石榴 | 0 | 2.6 | 0 | +4% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌28个、涨20个），整体偏弱，枣领涨（+5%），香梨领跌（-10%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 3.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场