江南水果批发价格行情（2020年9月11日）：西瓜领跌5.8%

今日价格概览

9月11日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 11 个、下跌 15 个、持平 23 个。

上涨品种

进口火龙果参考价 5.94 元/公斤，较前日上涨 5.5%；进口泰柚参考价 17.68 元/公斤，较前日上涨 5%；梨参考价 2.68 元/公斤，较前日上涨 2.7%；进口菠萝参考价 7.7 元/公斤，较前日上涨 2.7%；香蕉参考价 4.4 元/公斤，较前日上涨 2.3%。

下跌品种

西瓜参考价 3.93 元/公斤，较前日下跌 5.8%；柚参考价 5.46 元/公斤，较前日下跌 5.4%；进口提子参考价 16.21 元/公斤，较前日下跌 5.3%；进口西柚参考价 14.87 元/公斤，较前日下跌 5.1%；进口榴莲参考价 33.53 元/公斤，较前日下跌 5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌15个、涨11个），整体偏弱，进口火龙果领涨（+5.5%），西瓜领跌（-5.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口火龙果，进口泰柚，梨，进口菠萝，香蕉

下跌产品：西瓜，柚，进口提子，进口西柚，进口榴莲