江南水果批发价格行情（2020年8月7日）：菠萝蜜领跌8.4%

今日价格概览

8月7日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 24 个、下跌 5 个、持平 19 个。

上涨品种

桃参考价 8.13 元/公斤，较前日上涨 30.1%；提子参考价 7.19 元/公斤，较前日上涨 15%；进口橙参考价 13.24 元/公斤，较前日上涨 12.6%；进口火龙果参考价 5.94 元/公斤，较前日上涨 11.9%；西瓜参考价 4.13 元/公斤，较前日上涨 11.6%。

下跌品种

菠萝蜜参考价 5.12 元/公斤，较前日下跌 8.4%；菠萝参考价 3.3 元/公斤，较前日下跌 2.9%；橙参考价 4.5 元/公斤，较前日下跌 2.6%；椰青参考价 5 元/公斤，较前日下跌 1.4%；进口牛油果参考价 26.25 元/公斤，较前日下跌 0.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨24个、跌5个），整体偏强，桃领涨（+30.1%），菠萝蜜领跌（-8.4%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 16.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：桃，提子，进口橙，进口火龙果，西瓜

下跌产品：菠萝蜜，菠萝，橙，椰青，进口牛油果