江南水果批发价格行情（2020年5月27日）：荔枝领跌14%

今日价格概览

5月27日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 12 个、下跌 15 个、持平 22 个。

上涨品种

木瓜参考价 6 元/公斤，较前日上涨 10.7%；进口李参考价 12.78 元/公斤，较前日上涨 9.5%；百香果参考价 5.88 元/公斤，较前日上涨 7.9%；进口山竹参考价 19.38 元/公斤，较前日上涨 7.3%；香瓜参考价 7 元/公斤，较前日上涨 6.9%。

下跌品种

荔枝参考价 9.5 元/公斤，较前日下跌 14%；菠萝参考价 3.1 元/公斤，较前日下跌 8.8%；哈密瓜参考价 5.79 元/公斤，较前日下跌 6.8%；进口火龙果参考价 6.88 元/公斤，较前日下跌 6.3%；西瓜参考价 5.17 元/公斤，较前日下跌 6%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌15个、涨12个），整体偏弱，木瓜领涨（+10.7%），荔枝领跌（-14%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 8.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 8.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：木瓜，进口李，百香果，进口山竹，香瓜

下跌产品：荔枝，菠萝，哈密瓜，进口火龙果，西瓜