江南水果批发价格行情（2020年3月10日）：哈密瓜领跌8%

今日价格概览

3月10日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 7 个、下跌 15 个、持平 26 个。

上涨品种

菠萝参考价 2.7 元/公斤，较前日上涨 3.8%；奇异果参考价 12.5 元/公斤，较前日上涨 2.7%；进口山竹参考价 24.38 元/公斤，较前日上涨 2.7%；进口桃参考价 13.61 元/公斤，较前日上涨 2.1%；进口提子参考价 29.41 元/公斤，较前日上涨 2%。

下跌品种

哈密瓜参考价 6.63 元/公斤，较前日下跌 8%；菠萝蜜参考价 5 元/公斤，较前日下跌 7.7%；梨参考价 2.95 元/公斤，较前日下跌 7.2%；枇杷参考价 21.14 元/公斤，较前日下跌 6.9%；香蕉参考价 4.6 元/公斤，较前日下跌 6.1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌15个、涨7个），整体偏弱，菠萝领涨（+3.8%），哈密瓜领跌（-8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 2.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：菠萝，奇异果，进口山竹，进口桃，进口提子

下跌产品：哈密瓜，菠萝蜜，梨，枇杷，香蕉