江南水果批发价格行情（2020年2月13日）：哈密瓜领跌8.4%

今日价格概览

2月13日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 16 个、持平 20 个。

上涨品种

进口蓝莓参考价 40 元/公斤，较前日上涨 3.2%；杨桃参考价 3.55 元/公斤，较前日上涨 2.9%；柑参考价 4.1 元/公斤，较前日上涨 2.5%；阿克苏苹果参考价 8.08 元/公斤，较前日上涨 2%；柠檬参考价 7.86 元/公斤，较前日上涨 1.9%。

下跌品种

哈密瓜参考价 5.79 元/公斤，较前日下跌 8.4%；进口车厘子参考价 58 元/公斤，较前日下跌 6.5%；桔参考价 3.7 元/公斤，较前日下跌 3.4%；香蕉参考价 4.45 元/公斤，较前日下跌 3.3%；进口榴莲参考价 39.71 元/公斤，较前日下跌 3.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌16个、涨13个），整体偏弱，进口蓝莓领涨（+3.2%），哈密瓜领跌（-8.4%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 2.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 4.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口蓝莓，杨桃，柑，阿克苏苹果，柠檬

下跌产品：哈密瓜，进口车厘子，桔，香蕉，进口榴莲