江南水果批发价格行情（2020年2月2日）：进口蓝莓领跌7.5%

今日价格概览

2月2日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 7 个、下跌 13 个、持平 28 个。

上涨品种

进口提子参考价 35.29 元/公斤，较前日上涨 12.7%；圣女果参考价 8 元/公斤，较前日上涨 8.1%；哈密瓜参考价 8.53 元/公斤，较前日上涨 3.3%；杨桃参考价 3.63 元/公斤，较前日上涨 2.3%；柠檬参考价 7.86 元/公斤，较前日上涨 1.9%。

下跌品种

进口蓝莓参考价 46.25 元/公斤，较前日下跌 7.5%；进口山竹参考价 36.88 元/公斤，较前日下跌 6.3%；进口龙眼参考价 20 元/公斤，较前日下跌 4.8%；进口椰子参考价 14.33 元/公斤，较前日下跌 4.5%；进口桃参考价 28.89 元/公斤，较前日下跌 3.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌13个、涨7个），整体偏弱，进口提子领涨（+12.7%），进口蓝莓领跌（-7.5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口提子，圣女果，哈密瓜，杨桃，柠檬

下跌产品：进口蓝莓，进口山竹，进口龙眼，进口椰子，进口桃