江南水果批发价格行情（2019年12月20日）：菠萝蜜领跌25.4%

今日价格概览

12月20日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 20 个、持平 15 个。

上涨品种

梨参考价 4 元/公斤，较前日上涨 25%；哈密瓜参考价 7.21 元/公斤，较前日上涨 19.2%；进口椰子参考价 9.5 元/公斤，较前日上涨 14%；进口椰青参考价 12 元/公斤，较前日上涨 9.1%；进口菠萝蜜参考价 7.38 元/公斤，较前日上涨 7.7%。

下跌品种

菠萝蜜参考价 6 元/公斤，较前日下跌 25.4%；进口西柚参考价 11 元/公斤，较前日下跌 10.8%；进口牛油果参考价 31.88 元/公斤，较前日下跌 8.9%；西瓜参考价 3.5 元/公斤，较前日下跌 7.9%；橙参考价 4.2 元/公斤，较前日下跌 6.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌20个、涨13个），整体偏弱，梨领涨（+25%），菠萝蜜领跌（-25.4%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 15%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 11.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：梨，哈密瓜，进口椰子，进口椰青，进口菠萝蜜

下跌产品：菠萝蜜，进口西柚，进口牛油果，西瓜，橙