江南水果批发价格行情（2019年12月7日）：菠萝领跌14.8%

今日价格概览

12月7日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 20 个、下跌 9 个、持平 19 个。

上涨品种

进口提子参考价 28.82 元/公斤，较前日上涨 16.5%；梨参考价 3.6 元/公斤，较前日上涨 12.5%；提子参考价 8.75 元/公斤，较前日上涨 12%；香蕉参考价 5.5 元/公斤，较前日上涨 10%；西瓜参考价 4.17 元/公斤，较前日上涨 8.9%。

下跌品种

菠萝参考价 3 元/公斤，较前日下跌 14.8%；哈密瓜参考价 7.37 元/公斤，较前日下跌 5.4%；香梨参考价 10.67 元/公斤，较前日下跌 3%；桔参考价 4.17 元/公斤，较前日下跌 2.3%；进口榴莲参考价 42.94 元/公斤，较前日下跌 1.4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨20个、跌9个），整体偏强，进口提子领涨（+16.5%），菠萝领跌（-14.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 12%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口提子，梨，提子，香蕉，西瓜

下跌产品：菠萝，哈密瓜，香梨，桔，进口榴莲