江南水果批发价格行情（2019年11月2日）：桃领跌8%

今日价格概览

11月2日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 17 个、持平 23 个。

上涨品种

哈密瓜参考价 6.84 元/公斤，较前日上涨 5.7%；进口牛油果参考价 31.88 元/公斤，较前日上涨 4.1%；进口龙眼参考价 14 元/公斤，较前日上涨 3.7%；香梨参考价 11.33 元/公斤，较前日上涨 3%；进口柠檬参考价 11.18 元/公斤，较前日上涨 2.4%。

下跌品种

桃参考价 8.85 元/公斤，较前日下跌 8%；进口椰青参考价 12 元/公斤，较前日下跌 7.7%；香蕉参考价 6 元/公斤，较前日下跌 7.7%；精品西瓜参考价 4.62 元/公斤，较前日下跌 7.6%；提子参考价 8.13 元/公斤，较前日下跌 7.1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌17个、涨8个），整体偏弱，哈密瓜领涨（+5.7%），桃领跌（-8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：哈密瓜，进口牛油果，进口龙眼，香梨，进口柠檬

下跌产品：桃，进口椰青，香蕉，精品西瓜，提子