今日价格概览
9月15日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 2 个、下跌 31 个、持平 15 个。
上涨品种
香蕉参考价 6.35 元/公斤，较前日上涨 1.6%；菠萝蜜参考价 6.75 元/公斤，较前日上涨 1.2%。
下跌品种
圣女果参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 6.2%；奇异果参考价 16 元/公斤，较前日下跌 5.9%；布冧参考价 4 元/公斤，较前日下跌 5.9%；精品西瓜参考价 5.19 元/公斤，较前日下跌 4.9%；贡梨参考价 5.71 元/公斤，较前日下跌 4.8%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 0 | 82 | 0 | -1.2% |
| 进口蓝莓 | 0 | 60.5 | 0 | -2% |
| 进口奇异果 | 0 | 37.88 | 0 | -1% |
| 进口提子 | 0 | 33.89 | 0 | -1.3% |
| 进口榴莲 | 0 | 31.76 | 0 | -0.9% |
| 进口山竹 | 0 | 27.19 | 0 | -1.8% |
| 进口榴梿 | 0 | 26.47 | 0 | 持平 |
| 进口李 | 0 | 25 | 0 | 持平 |
| 进口苹果 | 0 | 17.89 | 0 | -1.5% |
| 枣 | 0 | 17.14 | 0 | -4% |
| 奇异果 | 0 | 16 | 0 | -5.9% |
| 进口柠檬 | 0 | 15.84 | 0 | -1.7% |
| 进口西柑 | 0 | 15.28 | 0 | -1.8% |
| 进口龙眼 | 0 | 15 | 0 | 持平 |
| 进口椰子 | 0 | 12.83 | 0 | -1.3% |
| 进口橙 | 0 | 12.79 | 0 | -1.2% |
| 百香果 | 0 | 12.25 | 0 | -2% |
| 苹果 | 0 | 11.8 | 0 | -3.3% |
| 香梨 | 0 | 11.44 | 0 | -1% |
| 进口红毛丹 | 0 | 11.15 | 0 | 持平 |
| 进口西柚 | 0 | 10.83 | 0 | -1.5% |
| 进口菠萝 | 0 | 9.95 | 0 | 持平 |
| 提子 | 0 | 9.56 | 0 | -3.2% |
| 李 | 0 | 8.83 | 0 | 持平 |
| 石榴 | 0 | 7.86 | 0 | 持平 |
| 桃 | 0 | 7.67 | 0 | -2.5% |
| 圣女果 | 0 | 7.5 | 0 | -6.2% |
| 芒果 | 0 | 7.4 | 0 | -1.3% |
| 进口火龙果 | 0 | 6.94 | 0 | -3.9% |
| 菠萝蜜 | 0 | 6.75 | 0 | +1.2% |
| 柚 | 0 | 6.46 | 0 | 持平 |
| 香蕉 | 0 | 6.35 | 0 | +1.6% |
| 进口啤梨 | 0 | 6.25 | 0 | 持平 |
| 橙 | 0 | 6 | 0 | -1.6% |
| 贡梨 | 0 | 5.71 | 0 | -4.8% |
| 哈密瓜 | 0 | 5.58 | 0 | -1.8% |
| 柿子 | 0 | 5.33 | 0 | 持平 |
| 精品西瓜 | 0 | 5.19 | 0 | -4.9% |
| 进口椰青 | 0 | 4.67 | 0 | 持平 |
| 皇冠梨 | 0 | 4.6 | 0 | -2.1% |
| 梨 | 0 | 4.43 | 0 | 持平 |
| 椰青 | 0 | 4.33 | 0 | -3.8% |
| 柑 | 0 | 4.3 | 0 | -2.3% |
| 布冧 | 0 | 4 | 0 | -5.9% |
| 菠萝 | 0 | 3.9 | 0 | 持平 |
| 杨桃 | 0 | 3.75 | 0 | 持平 |
| 番石榴 | 0 | 2.55 | 0 | -3.8% |
| 西瓜 | 0 | 2.33 | 0 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌31个、涨2个），整体偏弱，香蕉领涨（+1.6%），圣女果领跌（-6.2%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 1.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 5.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场