江南水果批发价格行情（2019年7月17日）：黄皮领跌22.5%

今日价格概览

7月17日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 26 个、下跌 14 个、持平 7 个。

上涨品种

圣女果参考价 10 元/公斤，较前日上涨 8.7%；椰青参考价 5 元/公斤，较前日上涨 4.8%；哈密瓜参考价 8.42 元/公斤，较前日上涨 4.6%；柠檬参考价 12.14 元/公斤，较前日上涨 4.3%；菠萝蜜参考价 7.29 元/公斤，较前日上涨 3.6%。

下跌品种

黄皮参考价 8.63 元/公斤，较前日下跌 22.5%；布冧参考价 5.5 元/公斤，较前日下跌 4.3%；桃参考价 7.47 元/公斤，较前日下跌 3.4%；进口龙眼参考价 15 元/公斤，较前日下跌 3.2%；进口奇异果参考价 36.88 元/公斤，较前日下跌 2.6%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨26个、跌14个），整体偏强，圣女果领涨（+8.7%），黄皮领跌（-22.5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：圣女果，椰青，哈密瓜，柠檬，菠萝蜜

下跌产品：黄皮，布冧，桃，进口龙眼，进口奇异果