江南水果批发价格行情（2019年5月23日）：橙领跌31.1%

今日价格概览

5月23日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 6 个、下跌 13 个、持平 28 个。

上涨品种

进口椰青参考价 13.5 元/公斤，较前日上涨 8%；布冧参考价 7.14 元/公斤，较前日上涨 5.2%；进口火龙果参考价 14.75 元/公斤，较前日上涨 3.5%；香瓜参考价 9.75 元/公斤，较前日上涨 2.6%；提子参考价 16.67 元/公斤，较前日上涨 2.6%。

下跌品种

橙参考价 4.08 元/公斤，较前日下跌 31.1%；哈密瓜参考价 9.47 元/公斤，较前日下跌 5.3%；进口菠萝参考价 9 元/公斤，较前日下跌 5.3%；苹果参考价 9.25 元/公斤，较前日下跌 5.1%；香梨参考价 13.33 元/公斤，较前日下跌 4.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌13个、涨6个），整体偏弱，进口椰青领涨（+8%），橙领跌（-31.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 10.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口椰青，布冧，进口火龙果，香瓜，提子

下跌产品：橙，哈密瓜，进口菠萝，苹果，香梨