江南水果批发价格行情（2019年5月7日）：香蕉领跌8.8%

今日价格概览

5月7日广州江南果菜批发市场行情：监控的 46 个水果品种中，上涨 19 个、下跌 12 个、持平 15 个。

上涨品种

进口椰青参考价 8.64 元/公斤，较前日上涨 13.8%；进口奇异果参考价 60 元/公斤，较前日上涨 10.8%；进口荔枝参考价 12.5 元/公斤，较前日上涨 8.7%；菠萝参考价 3.2 元/公斤，较前日上涨 8.1%；哈密瓜参考价 10.53 元/公斤，较前日上涨 7.6%。

下跌品种

香蕉参考价 5.15 元/公斤，较前日下跌 8.8%；进口橙参考价 17.59 元/公斤，较前日下跌 3.2%；进口龙眼参考价 20.25 元/公斤，较前日下跌 2.4%；进口椰子参考价 9.33 元/公斤，较前日下跌 2.1%；阿克苏苹果参考价 10.27 元/公斤，较前日下跌 1.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨19个、跌12个），整体偏强，进口椰青领涨（+13.8%），香蕉领跌（-8.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 9.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口椰青，进口奇异果，进口荔枝，菠萝，哈密瓜

下跌产品：香蕉，进口橙，进口龙眼，进口椰子，阿克苏苹果