江南水果批发价格行情（2019年4月30日）：菠萝领跌5.8%

今日价格概览

4月30日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 19 个、下跌 16 个、持平 14 个。

上涨品种

精品西瓜参考价 6.04 元/公斤，较前日上涨 4.7%；香蕉参考价 6 元/公斤，较前日上涨 4.3%；梨参考价 4.89 元/公斤，较前日上涨 4%；进口椰青参考价 13.5 元/公斤，较前日上涨 3.8%；香瓜参考价 8.8 元/公斤，较前日上涨 3.5%。

下跌品种

菠萝参考价 2.92 元/公斤，较前日下跌 5.8%；进口椰子参考价 6.67 元/公斤，较前日下跌 4.7%；进口牛油果参考价 30 元/公斤，较前日下跌 4%；进口李参考价 14.44 元/公斤，较前日下跌 3.7%；苹果参考价 9.15 元/公斤，较前日下跌 3.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨19个、跌16个），整体偏强，精品西瓜领涨（+4.7%），菠萝领跌（-5.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 4.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：精品西瓜，香蕉，梨，进口椰青，香瓜

下跌产品：菠萝，进口椰子，进口牛油果，进口李，苹果