江南水果批发价格行情（2019年3月13日）：进口西梅领跌52.2%

今日价格概览

3月13日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 12 个、下跌 4 个、持平 33 个。

上涨品种

进口山竹参考价 23.89 元/公斤，较前日上涨 10.2%；进口桃参考价 27 元/公斤，较前日上涨 8%；奇异果参考价 17 元/公斤，较前日上涨 6.2%；菠萝蜜参考价 11.25 元/公斤，较前日上涨 5.8%；菠萝参考价 4.1 元/公斤，较前日上涨 5.1%。

下跌品种

进口西梅参考价 22 元/公斤，较前日下跌 52.2%；进口蓝莓参考价 14.58 元/公斤，较前日下跌 8.9%；苹果参考价 9.25 元/公斤，较前日下跌 2.6%；进口榴莲参考价 35.59 元/公斤，较前日下跌 1.6%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨12个、跌4个），整体偏强，进口山竹领涨（+10.2%），进口西梅领跌（-52.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 7.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 16.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口山竹，进口桃，奇异果，菠萝蜜，菠萝

下跌产品：进口西梅，进口蓝莓，苹果，进口榴莲