江南水果批发价格行情（2018年12月27日）：进口火龙果领跌5.8%

今日价格概览

12月27日广州江南果菜批发市场行情：监控的 46 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 22 个、持平 8 个。

上涨品种

精品西瓜参考价 5.31 元/公斤，较前日上涨 6.2%；进口奇异果参考价 25.5 元/公斤，较前日上涨 4.1%；进口啤梨参考价 7.29 元/公斤，较前日上涨 3.6%；梨参考价 5.63 元/公斤，较前日上涨 3.5%；进口菠萝参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 3.4%。

下跌品种

进口火龙果参考价 5.83 元/公斤，较前日下跌 5.8%；进口番荔枝参考价 39 元/公斤，较前日下跌 4.9%；椰青参考价 4.83 元/公斤，较前日下跌 3.4%；阿克苏苹果参考价 6.05 元/公斤，较前日下跌 3.2%；进口龙眼参考价 15.25 元/公斤，较前日下跌 3.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌22个、涨16个），整体偏弱，精品西瓜领涨（+6.2%），进口火龙果领跌（-5.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 4.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：精品西瓜，进口奇异果，进口啤梨，梨，进口菠萝

下跌产品：进口火龙果，进口番荔枝，椰青，阿克苏苹果，进口龙眼