江南水果批发价格行情（2018年11月26日）：进口椰青领跌15.4%

今日价格概览

11月26日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 22 个、持平 12 个。

上涨品种

进口菠萝参考价 9 元/公斤，较前日上涨 5.9%；提子参考价 10.63 元/公斤，较前日上涨 3.1%；桃参考价 7.67 元/公斤，较前日上涨 3.1%；进口橙参考价 10.88 元/公斤，较前日上涨 2.7%；柚参考价 3.92 元/公斤，较前日上涨 1.8%。

下跌品种

进口椰青参考价 11 元/公斤，较前日下跌 15.4%；进口椰子参考价 17 元/公斤，较前日下跌 5.6%；橙参考价 4 元/公斤，较前日下跌 4.1%；奇异果参考价 12 元/公斤，较前日下跌 3.2%；圣女果参考价 7 元/公斤，较前日下跌 2.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌22个、涨13个），整体偏弱，进口菠萝领涨（+5.9%），进口椰青领跌（-15.4%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口菠萝，提子，桃，进口橙，柚

下跌产品：进口椰青，进口椰子，橙，奇异果，圣女果