江南水果批发价格行情（2018年11月9日）：菠萝领跌7.3%

今日价格概览

11月9日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 21 个、下跌 7 个、持平 19 个。

上涨品种

柚参考价 5.12 元/公斤，较前日上涨 23.4%；进口牛油果参考价 21.25 元/公斤，较前日上涨 13.3%；进口西柚参考价 6.67 元/公斤，较前日上涨 11.2%；进口菠萝蜜参考价 8 元/公斤，较前日上涨 10.3%；进口李参考价 11.25 元/公斤，较前日上涨 8%。

下跌品种

菠萝参考价 3.8 元/公斤，较前日下跌 7.3%；香梨参考价 8.75 元/公斤，较前日下跌 6.7%；进口菠萝参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 6.2%；进口火龙果参考价 5 元/公斤，较前日下跌 4.8%；枣参考价 9.29 元/公斤，较前日下跌 3.6%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨21个、跌7个），整体偏强，柚领涨（+23.4%），菠萝领跌（-7.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 13.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：柚，进口牛油果，进口西柚，进口菠萝蜜，进口李

下跌产品：菠萝，香梨，进口菠萝，进口火龙果，枣