江南水果批发价格行情（2018年10月19日）：苹果领跌8.5%

今日价格概览

10月19日广州江南果菜批发市场行情：监控的 46 个水果品种中，上涨 23 个、下跌 14 个、持平 9 个。

上涨品种

桃参考价 8.89 元/公斤，较前日上涨 20.3%；进口红毛丹参考价 8.46 元/公斤，较前日上涨 16.4%；香蕉参考价 6 元/公斤，较前日上涨 10.1%；进口牛油果参考价 23.75 元/公斤，较前日上涨 9.8%；进口李参考价 25 元/公斤，较前日上涨 8.7%。

下跌品种

苹果参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 8.5%；奇异果参考价 22 元/公斤，较前日下跌 8.3%；进口龙眼参考价 14.5 元/公斤，较前日下跌 6.5%；布冧参考价 5.71 元/公斤，较前日下跌 5.9%；进口蓝莓参考价 7.92 元/公斤，较前日下跌 4.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨23个、跌14个），整体偏强，桃领涨（+20.3%），苹果领跌（-8.5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 13.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：桃，进口红毛丹，香蕉，进口牛油果，进口李

下跌产品：苹果，奇异果，进口龙眼，布冧，进口蓝莓