江南水果批发价格行情（2018年9月6日）：柠檬领跌18.2%

今日价格概览

9月6日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 34 个、下跌 8 个、持平 7 个。

上涨品种

进口蓝莓参考价 13.5 元/公斤，较前日上涨 8%；奇异果参考价 19.2 元/公斤，较前日上涨 6.7%；圣女果参考价 9 元/公斤，较前日上涨 5.9%；进口火龙果参考价 5.28 元/公斤，较前日上涨 5.6%；进口牛油果参考价 23.75 元/公斤，较前日上涨 5.6%。

下跌品种

柠檬参考价 9.93 元/公斤，较前日下跌 18.2%；番石榴参考价 2.7 元/公斤，较前日下跌 4.6%；苹果参考价 7.7 元/公斤，较前日下跌 3.7%；进口西柚参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 3.6%；进口菠萝蜜参考价 4.88 元/公斤，较前日下跌 2.4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨34个、跌8个），整体偏强，进口蓝莓领涨（+8%），柠檬领跌（-18.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口蓝莓，奇异果，圣女果，进口火龙果，进口牛油果

下跌产品：柠檬，番石榴，苹果，进口西柚，进口菠萝蜜