江南水果批发价格行情（2018年8月25日）：桃领跌9.2%

今日价格概览

8月25日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 1 个、下跌 10 个、持平 37 个。

上涨品种

进口奇异果参考价 24 元/公斤，较前日上涨 4.3%。

下跌品种

桃参考价 8.33 元/公斤，较前日下跌 9.2%；进口西柑参考价 11.11 元/公斤，较前日下跌 9.1%；枣参考价 8.93 元/公斤，较前日下跌 7.4%；进口山竹参考价 15 元/公斤，较前日下跌 6.9%；进口牛油果参考价 21.25 元/公斤，较前日下跌 5.6%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌10个、涨1个），整体偏弱，进口奇异果领涨（+4.3%），桃领跌（-9.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口奇异果

下跌产品：桃，进口西柑，枣，进口山竹，进口牛油果