江南水果批发价格行情（2018年8月10日）：桃领跌3.9%

今日价格概览

8月10日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 17 个、下跌 13 个、持平 18 个。

上涨品种

黄花梨参考价 3.17 元/公斤，较前日上涨 5.7%；皇冠梨参考价 5.25 元/公斤，较前日上涨 5%；进口西柚参考价 7.67 元/公斤，较前日上涨 4.6%；香梨参考价 7.19 元/公斤，较前日上涨 4.5%；进口李参考价 11.25 元/公斤，较前日上涨 3.9%。

下跌品种

桃参考价 6.94 元/公斤，较前日下跌 3.9%；哈密瓜参考价 4.83 元/公斤，较前日下跌 3.4%；柠檬参考价 12.86 元/公斤，较前日下跌 2.6%；菠萝参考价 3.8 元/公斤，较前日下跌 2.6%；进口西柑参考价 12.22 元/公斤，较前日下跌 2.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨17个、跌13个），整体偏强，黄花梨领涨（+5.7%），桃领跌（-3.9%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：黄花梨，皇冠梨，进口西柚，香梨，进口李

下跌产品：桃，哈密瓜，柠檬，菠萝，进口西柑