江南水果批发价格行情（2018年7月12日）：香蕉领跌5%

今日价格概览

7月12日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 5 个、下跌 11 个、持平 31 个。

上涨品种

橙参考价 5.5 元/公斤，较前日上涨 10%；哈密瓜参考价 5.67 元/公斤，较前日上涨 3.1%；进口龙眼参考价 18 元/公斤，较前日上涨 2.9%；进口苹果参考价 14.58 元/公斤，较前日上涨 2.6%；布冧参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 1.9%。

下跌品种

香蕉参考价 4.75 元/公斤，较前日下跌 5%；皇冠梨参考价 5.75 元/公斤，较前日下跌 4.2%；香梨参考价 8.13 元/公斤，较前日下跌 3.7%；菠萝蜜参考价 6.88 元/公斤，较前日下跌 2.8%；进口奇异果参考价 19 元/公斤，较前日下跌 2.6%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌11个、涨5个），整体偏弱，橙领涨（+10%），香蕉领跌（-5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：橙，哈密瓜，进口龙眼，进口苹果，布冧

下跌产品：香蕉，皇冠梨，香梨，菠萝蜜，进口奇异果