江南水果批发价格行情（2018年7月10日）：西瓜领跌16.8%

今日价格概览

7月10日广州江南果菜批发市场行情：监控的 46 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 13 个、持平 25 个。

上涨品种

菠萝参考价 3.1 元/公斤，较前日上涨 19.2%；香梨参考价 8.13 元/公斤，较前日上涨 18.2%；进口龙眼参考价 18 元/公斤，较前日上涨 12.5%；香蕉参考价 5 元/公斤，较前日上涨 11.1%；布冧参考价 7.14 元/公斤，较前日上涨 11%。

下跌品种

西瓜参考价 3.33 元/公斤，较前日下跌 16.8%；提子参考价 10.94 元/公斤，较前日下跌 16.7%；进口西柑参考价 11.67 元/公斤，较前日下跌 12.5%；雪梨参考价 4.38 元/公斤，较前日下跌 12.4%；黄花梨参考价 3.67 元/公斤，较前日下跌 12%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌13个、涨8个），整体偏弱，菠萝领涨（+19.2%），西瓜领跌（-16.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 14.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 14.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：菠萝，香梨，进口龙眼，香蕉，布冧

下跌产品：西瓜，提子，进口西柑，雪梨，黄花梨