江南水果批发价格行情（2018年7月3日）：黄花梨领跌3.4%

今日价格概览

7月3日广州江南果菜批发市场行情：监控的 46 个水果品种中，上涨 19 个、下跌 18 个、持平 9 个。

上涨品种

香蕉参考价 5 元/公斤，较前日上涨 3.1%；圣女果参考价 10 元/公斤，较前日上涨 2%；西瓜参考价 3.43 元/公斤，较前日上涨 1.8%；香梨参考价 7 元/公斤，较前日上涨 1.7%；哈密瓜参考价 6.2 元/公斤，较前日上涨 1.6%。

下跌品种

黄花梨参考价 3.67 元/公斤，较前日下跌 3.4%；雪梨参考价 5.19 元/公斤，较前日下跌 2.3%；菠萝蜜参考价 6.33 元/公斤，较前日下跌 2%；布冧参考价 7 元/公斤，较前日下跌 2%；进口牛油果参考价 28.25 元/公斤，较前日下跌 1.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨19个、跌18个），整体偏强，香蕉领涨（+3.1%），黄花梨领跌（-3.4%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 2.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：香蕉，圣女果，西瓜，香梨，哈密瓜

下跌产品：黄花梨，雪梨，菠萝蜜，布冧，进口牛油果