江南水果批发价格行情（2018年6月18日）：香蕉领跌1.9%

今日价格概览

6月18日广州江南果菜批发市场行情：监控的 46 个水果品种中，上涨 21 个、下跌 5 个、持平 20 个。

上涨品种

雪梨参考价 6.25 元/公斤，较前日上涨 5.2%；进口椰子参考价 14.25 元/公斤，较前日上涨 3.6%；进口奇异果参考价 23.7 元/公斤，较前日上涨 2.6%；进口提子参考价 21.58 元/公斤，较前日上涨 2.5%；进口牛油果参考价 26.88 元/公斤，较前日上涨 2.4%。

下跌品种

香蕉参考价 5.2 元/公斤，较前日下跌 1.9%；西瓜参考价 3.47 元/公斤，较前日下跌 1.7%；香梨参考价 7.38 元/公斤，较前日下跌 1.6%；进口西柑参考价 23.06 元/公斤，较前日下跌 1.2%；橙参考价 5.55 元/公斤，较前日下跌 0.5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨21个、跌5个），整体偏强，雪梨领涨（+5.2%），香蕉领跌（-1.9%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 1.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：雪梨，进口椰子，进口奇异果，进口提子，进口牛油果

下跌产品：香蕉，西瓜，香梨，进口西柑，橙