江南水果批发价格行情（2018年6月7日）：进口西柚领跌5.5%

今日价格概览

6月7日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 28 个、下跌 14 个、持平 6 个。

上涨品种

布冧参考价 6.93 元/公斤，较前日上涨 7.8%；菠萝参考价 3.1 元/公斤，较前日上涨 6.9%；进口椰子参考价 10.5 元/公斤，较前日上涨 5%；西瓜参考价 3.67 元/公斤，较前日上涨 4.9%；进口李参考价 9.17 元/公斤，较前日上涨 4.8%。

下跌品种

进口西柚参考价 10.4 元/公斤，较前日下跌 5.5%；精品西瓜参考价 5.38 元/公斤，较前日下跌 4.4%；进口奇异果参考价 28 元/公斤，较前日下跌 3.4%；进口西柑参考价 24.72 元/公斤，较前日下跌 2.2%；火龙果参考价 6.2 元/公斤，较前日下跌 2.1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨28个、跌14个），整体偏强，布冧领涨（+7.8%），进口西柚领跌（-5.5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：布冧，菠萝，进口椰子，西瓜，进口李

下跌产品：进口西柚，精品西瓜，进口奇异果，进口西柑，火龙果