江南水果批发价格行情（2018年4月28日）：雪梨领跌6.2%

今日价格概览

4月28日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 23 个、下跌 14 个、持平 11 个。

上涨品种

阿克苏苹果参考价 5 元/公斤，较前日上涨 5.3%；精品西瓜参考价 3.91 元/公斤，较前日上涨 4.3%；进口香蕉参考价 8.13 元/公斤，较前日上涨 4.1%；西瓜参考价 4.33 元/公斤，较前日上涨 3.8%；进口西柚参考价 10.33 元/公斤，较前日上涨 3.3%。

下跌品种

雪梨参考价 4.69 元/公斤，较前日下跌 6.2%；柠檬参考价 12.14 元/公斤，较前日下跌 5.6%；进口番荔枝参考价 31 元/公斤，较前日下跌 3.1%；进口莲雾参考价 17.78 元/公斤，较前日下跌 3%；菠萝参考价 3.3 元/公斤，较前日下跌 2.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨23个、跌14个），整体偏强，阿克苏苹果领涨（+5.3%），雪梨领跌（-6.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 4.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：阿克苏苹果，精品西瓜，进口香蕉，西瓜，进口西柚

下跌产品：雪梨，柠檬，进口番荔枝，进口莲雾，菠萝