江南水果批发价格行情（2018年1月26日）：进口椰子领跌6.1%

今日价格概览

1月26日广州江南果菜批发市场行情：监控的 42 个水果品种中，上涨 11 个、下跌 7 个、持平 24 个。

上涨品种

进口火龙果参考价 6 元/公斤，较前日上涨 14.3%；进口蓝莓参考价 8.13 元/公斤，较前日上涨 11.5%；精品西瓜参考价 4.38 元/公斤，较前日上涨 7.9%；菠萝参考价 3.1 元/公斤，较前日上涨 6.9%；雪梨参考价 5 元/公斤，较前日上涨 6.6%。

下跌品种

进口椰子参考价 11.5 元/公斤，较前日下跌 6.1%；进口李参考价 13.96 元/公斤，较前日下跌 5.6%；进口山竹参考价 21.67 元/公斤，较前日下跌 4.9%；西瓜参考价 3.5 元/公斤，较前日下跌 4.6%；提子参考价 14.38 元/公斤，较前日下跌 3.4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨11个、跌7个），整体偏强，进口火龙果领涨（+14.3%），进口椰子领跌（-6.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 9.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 4.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口火龙果，进口蓝莓，精品西瓜，菠萝，雪梨

下跌产品：进口椰子，进口李，进口山竹，西瓜，提子