江南水果批发价格行情（2018年1月23日）：奇异果领跌5.6%

今日价格概览

1月23日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 7 个、持平 28 个。

上涨品种

菠萝蜜参考价 9.38 元/公斤，较前日上涨 32.5%；雪梨参考价 4.69 元/公斤，较前日上涨 15.5%；布冧参考价 6.79 元/公斤，较前日上涨 4.5%；哈密瓜参考价 6.6 元/公斤，较前日上涨 4.3%；进口车厘子参考价 77 元/公斤，较前日上涨 1.3%。

下跌品种

奇异果参考价 17 元/公斤，较前日下跌 5.6%；进口橙参考价 9.41 元/公斤，较前日下跌 3.1%；进口牛油果参考价 20.63 元/公斤，较前日下跌 2.9%；柠檬参考价 12.5 元/公斤，较前日下跌 2.8%；橙参考价 4.4 元/公斤，较前日下跌 2.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨8个、跌7个），整体偏强，菠萝蜜领涨（+32.5%），奇异果领跌（-5.6%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 11.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：菠萝蜜，雪梨，布冧，哈密瓜，进口车厘子

下跌产品：奇异果，进口橙，进口牛油果，柠檬，橙