江南水果批发价格行情（2017年7月25日）：西瓜领跌9.9%

今日价格概览

7月25日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 12 个、下跌 10 个、持平 23 个。

上涨品种

布冧参考价 6.79 元/公斤，较前日上涨 11.9%；桃参考价 4.61 元/公斤，较前日上涨 10.6%；雪梨参考价 6.88 元/公斤，较前日上涨 10.1%；椰青参考价 4.83 元/公斤，较前日上涨 7.3%；黄花梨参考价 5 元/公斤，较前日上涨 7.1%。

下跌品种

西瓜参考价 3 元/公斤，较前日下跌 9.9%；香蕉参考价 4.25 元/公斤，较前日下跌 5.6%；提子参考价 11.88 元/公斤，较前日下跌 5%；枣参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 4.6%；进口山竹参考价 14.17 元/公斤，较前日下跌 3.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨12个、跌10个），整体偏强，布冧领涨（+11.9%），西瓜领跌（-9.9%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 9.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：布冧，桃，雪梨，椰青，黄花梨

下跌产品：西瓜，香蕉，提子，枣，进口山竹