江南水果批发价格行情（2017年7月11日）：进口山竹领跌13.5%

今日价格概览

7月11日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 13 个、持平 23 个。

上涨品种

进口椰子参考价 13.25 元/公斤，较前日上涨 12.8%；布冧参考价 6.43 元/公斤，较前日上涨 12.6%；进口榴莲参考价 23.68 元/公斤，较前日上涨 6%；桃参考价 4.56 元/公斤，较前日上涨 5.3%；进口提子参考价 17.63 元/公斤，较前日上涨 4.7%。

下跌品种

进口山竹参考价 18.06 元/公斤，较前日下跌 13.5%；菠萝蜜参考价 7.92 元/公斤，较前日下跌 11.6%；雪梨参考价 6.88 元/公斤，较前日下跌 8.3%；哈密瓜参考价 8.67 元/公斤，较前日下跌 8.1%；进口西柚参考价 10 元/公斤，较前日下跌 6.3%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌13个、涨8个），整体偏弱，进口椰子领涨（+12.8%），进口山竹领跌（-13.5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 8.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 9.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口椰子，布冧，进口榴莲，桃，进口提子

下跌产品：进口山竹，菠萝蜜，雪梨，哈密瓜，进口西柚