江南水果批发价格行情（2017年6月27日）：雪梨领跌16.1%

今日价格概览

6月27日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 14 个、持平 21 个。

上涨品种

西瓜参考价 3.17 元/公斤，较前日上涨 9.3%；椰青参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 7.9%；进口菠萝参考价 9.5 元/公斤，较前日上涨 5.6%；菠萝参考价 4.1 元/公斤，较前日上涨 5.1%；奇异果参考价 22 元/公斤，较前日上涨 4.8%。

下跌品种

雪梨参考价 8.13 元/公斤，较前日下跌 16.1%；桃参考价 4.72 元/公斤，较前日下跌 10.6%；进口火龙果参考价 7.22 元/公斤，较前日下跌 7.2%；进口椰子参考价 9.25 元/公斤，较前日下跌 5.1%；进口菠萝蜜参考价 4.75 元/公斤，较前日下跌 5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌14个、涨13个），整体偏弱，西瓜领涨（+9.3%），雪梨领跌（-16.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 8.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：西瓜，椰青，进口菠萝，菠萝，奇异果

下跌产品：雪梨，桃，进口火龙果，进口椰子，进口菠萝蜜