今日价格概览
4月23日广州江南果菜批发市场行情：监控的 38 个水果品种中，上涨 5 个、下跌 10 个、持平 23 个。
上涨品种
菠萝蜜参考价 6.88 元/公斤，较前日上涨 3.1%；苹果参考价 8.25 元/公斤，较前日上涨 3.1%；进口提子参考价 20 元/公斤，较前日上涨 2.7%；桃参考价 10.83 元/公斤，较前日上涨 2.6%；进口李参考价 9.33 元/公斤，较前日上涨 1.7%。
下跌品种
进口椰子参考价 13 元/公斤，较前日下跌 3.7%；椰青参考价 4.17 元/公斤，较前日下跌 3.7%；圣女果参考价 10 元/公斤，较前日下跌 2.9%；提子参考价 10.94 元/公斤，较前日下跌 2.8%；进口橙参考价 12.35 元/公斤，较前日下跌 2.4%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口牛油果 | 0 | 56.25 | 0 | 持平 |
| 进口番荔枝 | 0 | 49 | 0 | -2% |
| 进口山竹 | 0 | 37.22 | 0 | 持平 |
| 进口榴莲 | 0 | 31.18 | 0 | -0.9% |
| 进口柠檬 | 0 | 24.32 | 0 | -0.6% |
| 奇异果 | 0 | 21 | 0 | 持平 |
| 进口提子 | 0 | 20 | 0 | +2.7% |
| 进口奇异果 | 0 | 18 | 0 | 持平 |
| 进口柑 | 0 | 16.67 | 0 | 持平 |
| 进口龙眼 | 0 | 15 | 0 | 持平 |
| 进口西柑 | 0 | 13.89 | 0 | -2% |
| 柠檬 | 0 | 13.21 | 0 | 持平 |
| 进口苹果 | 0 | 13.16 | 0 | 持平 |
| 进口椰子 | 0 | 13 | 0 | -3.7% |
| 进口橙 | 0 | 12.35 | 0 | -2.4% |
| 提子 | 0 | 10.94 | 0 | -2.8% |
| 桃 | 0 | 10.83 | 0 | +2.6% |
| 圣女果 | 0 | 10 | 0 | -2.9% |
| 雪梨 | 0 | 9.58 | 0 | 持平 |
| 香梨 | 0 | 9.38 | 0 | 持平 |
| 进口李 | 0 | 9.33 | 0 | +1.7% |
| 苹果 | 0 | 8.25 | 0 | +3.1% |
| 哈密瓜 | 0 | 7.67 | 0 | 持平 |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 7.5 | 0 | 持平 |
| 进口菠萝 | 0 | 7.5 | 0 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 0 | 6.88 | 0 | +3.1% |
| 进口火龙果 | 0 | 6.67 | 0 | 持平 |
| 芒果 | 0 | 6.05 | 0 | 持平 |
| 火龙果 | 0 | 5.67 | 0 | 持平 |
| 精品西瓜 | 0 | 5.47 | 0 | 持平 |
| 橙 | 0 | 4.83 | 0 | -1.8% |
| 柑 | 0 | 4.75 | 0 | 持平 |
| 香蕉 | 0 | 4.25 | 0 | 持平 |
| 椰青 | 0 | 4.17 | 0 | -3.7% |
| 柚 | 0 | 3.73 | 0 | 持平 |
| 菠萝 | 0 | 3.6 | 0 | 持平 |
| 西瓜 | 0 | 3.27 | 0 | 持平 |
| 番石榴 | 0 | 2.5 | 0 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌10个、涨5个），整体偏弱，菠萝蜜领涨（+3.1%），进口椰子领跌（-3.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 2.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 3.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场