江南水果批发价格行情（2017年4月18日）：菠萝领跌40%

今日价格概览

4月18日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 4 个、下跌 13 个、持平 24 个。

上涨品种

进口番荔枝参考价 55 元/公斤，较前日上涨 19.6%；进口牛油果参考价 55 元/公斤，较前日上涨 3.5%；进口奇异果参考价 16 元/公斤，较前日上涨 3.2%；进口柠檬参考价 25 元/公斤，较前日上涨 1.1%。

下跌品种

菠萝参考价 2.9 元/公斤，较前日下跌 40%；进口柑参考价 16.67 元/公斤，较前日下跌 21%；进口菠萝参考价 9.5 元/公斤，较前日下跌 13.6%；进口火龙果参考价 7.22 元/公斤，较前日下跌 7.2%；进口李参考价 10.83 元/公斤，较前日下跌 7.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌13个、涨4个），整体偏弱，进口番荔枝领涨（+19.6%），菠萝领跌（-40%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 17.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口番荔枝，进口牛油果，进口奇异果，进口柠檬

下跌产品：菠萝，进口柑，进口菠萝，进口火龙果，进口李