江南水果批发价格行情（2017年3月11日）：进口奇异果领跌3.8%

今日价格概览

3月11日广州江南果菜批发市场行情：监控的 46 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 8 个、持平 22 个。

上涨品种

进口牛油果参考价 23.13 元/公斤，较前日上涨 5.7%；进口火龙果参考价 8.33 元/公斤，较前日上涨 3.3%；椰青参考价 4.47 元/公斤，较前日上涨 3.2%；进口椰子参考价 21.5 元/公斤，较前日上涨 2.4%；香梨参考价 8.94 元/公斤，较前日上涨 2.2%。

下跌品种

进口奇异果参考价 12.5 元/公斤，较前日下跌 3.8%；进口提子参考价 13.16 元/公斤，较前日下跌 3.8%；橙参考价 4.22 元/公斤，较前日下跌 2.5%；提子参考价 12.19 元/公斤，较前日下跌 2.5%；进口李参考价 11.04 元/公斤，较前日下跌 1.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨16个、跌8个），整体偏强，进口牛油果领涨（+5.7%），进口奇异果领跌（-3.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口牛油果，进口火龙果，椰青，进口椰子，香梨

下跌产品：进口奇异果，进口提子，橙，提子，进口李